豚タンとポットベラの炒め物

割と最近できた最寄りのスーパーは値段が高めで
年配層が多いためか一般的な食材しか売っていません。


あまり行く機会がないのですがたまに覗いてみると
お年寄りに見向きもされなかったちょっと珍しい野菜のおつとめ品が充実していたり。


臓物系もときどき並びます。


ポットベラはいわゆるジャンボブラウンマッシュルーム。
直径が１５ｃｍほどありました。￥８０でした。


伏見唐辛子は畑で栽培したもの。今年最後の収穫です。


レモンは左隣のご夫婦が長年育てているフルーツレモン。
皮ごと食べられます。ほんのり苦みがありますが酸味が弱く美味しいです。


一番奥が最近お気に入りの青トマト。
サクサクと歯ごたえがよくレモンに合う甘みが最高です。フライも美味しいらしい。
来年はぜひ育ててみたいです。

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